お餅つき2017！

去年に引き続きご近所さんとのお餅つき。
去年の様子はこちら。

年の瀬に歩いて向かう(飲むからね)

娘が柄on柄

今回も主役はご近所さんからお借りした杵と臼、

そして水田家の食卓の餅米。

今年もきれいだよ///

一晩うるかした餅米を蒸す。

コンロと餅つき機の二台体勢。

なんたって今回は８升ですから…。80合！

蒸す！

蒸しあがったら臼に入れる。

そして力をいれて半殺しにする。

これが大変だけど大切な工程。ここで粒をいかに潰すか。

子たちは見学

そして、つく！

うまい杵さばきを学びやってみるけど腰が入らない。

なかなか難しいね。

高速餅つきなど夢のまた夢。

浮く8歳児

私もつく。

ここでS氏の餅返しの才能が発覚。

これで食っていける、神がかってる餅返し、など絶賛の声が飛び交う。

年の瀬に花開くプロの餅返し師への道。

S氏曰く「手の神経ないねん」

それをバットへどーん！

アルパカちらりずむ

それを小分けに。

去年は鏡餅作ったけど食べる時大変だったので、今年はオール丸餅に。

餅とり粉で遊ぶ下二人

そして完成！

午前中からつきたてを食べながら飲む！
こんな至福ありますか!!!

ハートランドに合う！

男児たちが（途中まで）擦った大根おろし、

きなこ、納豆、

そして今しぼりの食べる醤油、山椒+なたね油

あああ止まらんわ…

来年もあなた達の仕事ですよ

食べてついて捏ねて餅吸って。

餅吸い職人への道は遠い

そして最後に北海道流のお雑煮まで！

至福じゃよ///

おネギ最高

たらふく食べてお腹ぱんぱんなのに

Hちゃんが持ってきてくれたケーキとクッキー見たら食べたくなるし食べれちゃう罪な胃袋。

美味しいねんもん…

それを見たH氏の掛け軸にして飾りたい一言。

「今日の別腹　明日の脇腹」
(思わずボールド)

腹が満たされた男児たちは読書タイム。
とっかえひっかえひたすら読書。
暖炉の前の特等席から動きゃせん。

猫も子供も一緒

そこではじまるセッションタイム。
ギター+ウクレレ+バイオリン+ピアノ+ジャンベのたまらん空間なのに！
最前列陣取ってるくせにひたすら読み続ける兄弟。
キモすわってんな…

心満たされる時間

早速美味しいお餅を食べまくる日々。

毎年の恒例行事にしたいものです。